台南的朋友~大家真是有口福囉！
想吃到好吃的香港傳統小吃-迷你蛋(雞蛋仔)，以及道地好喝的港式茶飲：絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、黃金茶...等，再也不用搭機遠飛香港去了！
你看~在台南永康的中山南路上，整台的香港電車就直接開進來了！
讓你從台南搭乘出發一秒就能瞬間抵達香港！傑克~這真是太神奇了！哈哈~
4/24星期天電車開幕的第一天，兩位小乘客已經迫不及待地在門口等候囉~！
黃色電車相當亮眼吸睛，側邊還有整面的香港地鐵圖，想去哪從這裡上車就對了~XD
除了外型獨特，口味更是非常道地，因為師父就是正宗的香港人，中文很好喔！
店內販售的品項都是100%香港師父調配，原味演繹，品質有保證，把香港的好滋味帶進了台灣！當中最受歡迎的當然就是這個囉~迷你蛋(雞蛋仔)
迷你蛋(雞蛋仔)是香港原創的傳統街頭小吃，「港茶經典」帶入了正統的港式做法，主要的成分包括鴨蛋、麵粉、淡奶和糖下去調製，烘烤後呈現出金黃迷人的色澤！
製作的機器也都是老闆師父專程從香港引進來台灣的！
口味的製作上，更是非常的用心，除原味的田園香草外，還陸續的研發出了許多種口味，像是有小朋友最愛的Oreo奇趣、荷蘭巧克力、清爽綠茶、義大利起士、長洲海苔、花生先生、芝麻...等，給予大家的多重選擇！
官方的臉書裡，每天也都會PO上迷你蛋(雞蛋仔)的口味，歡迎喜歡的朋友可以先留言或打電話預訂，因為這搶手貨可是...〝慢來你就搶無囉！〞XD~
現點現做的迷你蛋(雞蛋仔)每份只賣50元！
在外拍拍照等候約5分鐘，熱呼呼的迷你蛋(雞蛋仔)就領到手囉！
散發出迷人香氣的迷你蛋(雞蛋仔)~讓兄弟倆超開心~迫不及待的送入口中！
大哥手裡的〝巧克力〞味道香濃卻不會過於甜膩；一哥嘴裡吃得是〝Oreo奇趣〞加入了小朋友最愛的Oreo餅乾散布在裡面，讓他一口接著一口停不下來呢！哈哈~
經過老闆師父不斷的嘗試研發改良，「港茶經典」的迷你蛋(雞蛋仔)烘烤後放在圓弧架上稍微吹涼定型，讓大家拿到時可以是相當完整的不會散成一粒粒的！
千千嚐到的是獨特版-加料卻不加價的〝清爽綠茶+巧克力豆〞~非常的清香又帶有女生最愛的香甜巧克力，超好吃~我很喜歡！份量十足~
↓紙袋也經過了用心的設計，並貼上Konger Taste「港茶經典」專屬的貼紙！
剛出爐的迷你蛋(雞蛋仔)外表非常的酥脆好吃！
大家也可別以為~這厚厚的〝蛋仔〞裡面一定是空心的...錯~大錯特錯！
PS.你看~千千還特意咬了一整排來證明給大家看呢！哈哈~
「港茶經典」的迷你蛋(雞蛋仔)可是非常Q軟飽滿扎實的，跟我們以往吃到得都不太一樣，原來...這才是真正的香港原味呀~！
PS.提醒大家記得最好在五分鐘內把它吃完喔！因為接觸到空氣中的水氣就會變軟像台灣的雞蛋糕了！不過...我想那應該也別有一番風味啦！呵~
品嚐著好吃的迷你蛋(雞蛋仔)，力推你一定還要配上好喝的港式茶飲！
新版電車內，飲料區製作的位置貼上了老闆師父很喜歡的英國風，櫃台整潔明亮，更少不了港式茶飲最重要的元素，就是那一罐罐的荷蘭黑白淡奶，以及黃檸檬囉！
咦...等等...大家有發現到千千剛提到的是新版!?
上面的照片裡好像也有出現其他的店面照....!?
噠啦~你猜得沒錯！這家位在永康的〝香港電車〞~
其實是...「港茶經典」最新的第二家分店喔！
「港茶經典」的創始店位在台南東區的東興路上！
雞蛋仔+港式茶飲~這樣的下午茶組合簡直是絕佳的享受！
因此常常來這裡的時候是需要排隊的喔！
沒辦法~好的東西總是擁有超人氣嘛！
不過...相信在老闆師父堅持道地、嚴選食材天然無添加，以及嚴格的掌控、細心的把關品質之下，所做出來的東西，絕對值得大家等待！
香港的老闆師父還有一套港茶經典的五部曲→1.水要夠滾 2.手要夠定 3.撞茶要夠力 4.1/3淡奶 5.2/3紅茶，難怪調製出來的奶茶喝起來都很滑順、香醇濃郁，茶的味道還會在口腔內回甘，給人齒頰留香的感覺！
若喜歡奶味較重的可以選擇〝絲襪奶茶〞；喜歡咖啡香的可以選擇〝鴛鴦奶茶〞！
喜歡茶類的朋友則可以選擇〝黃金茶〞，也是我們常聽到的香港〝凍檸茶〞！
你看~為了讓大家能喝到一級棒的〝黃金茶〞，老闆師父可真是不惜成本的製作！
和我們一般在外面所喝得不太一樣，「港茶經典」還特別採用了比較甜、不苦澀、高單價的新鮮黃檸檬呢！用心所調配出來的完美比例的〝檸檬茶〞，喝起來相當夠味，酸甜適中，清爽好喝！
那天千千來到東興店，除了搶到那超級好吃，店內當天最後一份的〝清爽綠茶+巧克力豆〞外，最主要還為了這相當獨特，香港才有的綠色〝玉泉忌廉汽水〞而來！
將忌廉汽水加入鮮奶就成了〝忌廉溝鮮奶〞！
一開始我還問...這個〝忌廉溝〞跟我們去年到香港偶遇的尖東名貓〝忌廉哥〞有什麼關係啊??答案是...一點關係都沒有啦！哈哈~開開玩笑啦！
「港茶經典」最道地的新品原創〝忌廉溝鮮奶〞，調製好後上頭滿是綿密的奶泡！
忌廉汽水很像我們小時候所喝到得冰淇淋汽水，有股濃郁的香草甜味，讓人更感到驚奇的是將汽水混入鮮奶卻毫無違和感，反而產生出了絕妙的好滋味！也因融合了鮮奶的關係，口感變得更加滑順，整體的味道非常的獨特好喝！超Cool的啦~
喜歡健康養生的朋友還可以選擇〝好立奶〞，是把荷蘭的黑白淡奶加入麥芽的好立克調製而成，也是香港人很喜歡的一種飲品喔！其他還有巴啡奶、古力奶、鹹寧七、熱的鹹蜜蜜...等，就等待大家親自來品嚐看看囉！
最後再洩漏一個情報給大家好了...這裡還有香港的經典美食-『瑞士雞翼』喔！
雖取名為瑞士但其實這是在香港首創出來的，以鼓油、香料、冰糖製成的甜滷水(也被稱為是「瑞士汁」)，採用低溫浸泡的方式，讓味道可以深入到雞翼裡面！
也因當初有位遊客到香港餐廳，品嚐這道美食後說了：「雞翼很甜(Sweet)！」被誤聽為〝瑞士〞，誤打誤撞就成了『瑞士雞翼』，真是挺逗趣的由來呢！
噓...小聲點！這火紅的人氣雞翼、雞腿和雞爪，超好吃！聽說通常會在六、日時推出，不過有時也會不定時的出現，可說是可遇不可求的喔！哈~
若你是住在東區或永康區的朋友，卻無法親臨現場的話也沒關係喔！趕快拿起電話~
只要消費滿500元，就可以外送了喔！這也太好了吧~讚啦！
【港茶經典-Konger Taste東興店】
電話：0981293123
LINE ID：bcyyan
地址：台南市東區東興路44號(事事高興)
營業時間：週二-週五12:30-19:30；週六-週日13:00-18:00
【港茶經典-Konger Taste-永康店】
地址：台南市永康區中山南路106-2號
營業時間：週二-週五11:30-19:30；週六-週日12:30-20:30
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